Edd magad egészségesre! (1.)

A depresszió gyakran előforduló kedély betegség, amely Magyarország lakosságának 8-10 százalékát érinti. Télen, de különösen a tél utolsó heteiben kimutathatóan megszaporodik a kedélybetegek száma. Bár ez a testet-lelket megnyomorító kór eredményesen kezelhető, sokan erre még csak kísérletet sem tesznek. Talán mert nem is gondolják magukról, hogy betegek.

Tünetek és kezelések

A depresszió jellemző tünetei: a leküzdhetetlen szomorúság, levertség. Ezt gyakran reménytelenség-érzés, bűntudat, enerváltság, csökkent koncentrációs készség, nyugtalanság, alvászavar (álmatlanság vagy aluszékonyság), ürességérzés, pesszimizmus, az emberek kerülése kíséri. Megfelelő gyógyszeres kezeléssel a legtöbb beteg megszabadulhat ezektől a (saját és mások életét megkeserítő) tünetektől. A depressziót okaként számos tényezőt tartanak számon. Ilyen az örökletes hajlam, a biológiai és környezeti tényezők, valamint valamilyen mély megrázkódtatás, egy közeli hozzátartozó halála, a munkahely elvesztése. Egyeseknél szülés után lép fel, másoknál hormonális okok váltják ki. A kutatók szerint az agyban az idegi ingerületátvivő anyagok termelődésének rendellenessége okozza. Arra kevesen gondolnak, hogy a depresszió diétával is kezelhető. Egyes táplálékok jó hatással lehetnek a hangulatért felelős agyi vegyületek termelődésére. Például a triptofánnak jelentős szerepe van az agy egészséges működésében, mivel elősegíti a szerotonin nevű idegi ingerületátvivő anyag termelődését. A depresszióban szenvedők gyakran fogyasztanak . Ezek a „vigasztaló ételek” fokozzák a szerotonin-termelést, egyúttal elősegítik a triptofán hasznosulását is. Segít a rosszkedv leküzdésében, ha B-vitaminban gazdag ételeket fogyasztunk. A depressziósok gyakran folsav-hiányban szenvednek, holott ez egy létfontosságú B-vitamin. Arra is rájöttek a kutatók, hogy a depressziós betegeknél kórosan alacsony a B-12 vitamin. Egyre inkább bizonyított tény, hogy összefüggés van a B-vitaminok alacsony szintje és a hangulat szabályozásában részt vevő agyi vegyületek anyagcseréje között. Az agyban jelentős mennyiségű, az agy normális működéséhez nélkülözhetetlen omega-3 zsírsav található. Sok ember étrendjéből viszont hiányoznak ezek a zsírsavak. Bár nem sokat tudunk arról, miként járulnak hozzá a hangulat szabályozásához, de a kutatók kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavak rendkívül alacsony szinten vannak a depressziósok körében.

Gyógyító élelmiszerek

A lencse, a spárga, a zöldborsó és a zöldsaláták – sok folsavat tartalmaznak, tehát javítják a hangulatot befolyásoló agyi vegyületek sérült anyagcseréjét. A tenger gyümölcsei és a zsíros húsú halak – omega-3 zsírsav-tartalma nélkülözhetetlen az agy kifogástalan működéséhez, és kimutathatóan hozzájárulnak a depresszió enyhítéséhez, megelőzéséhez. A banán, a szárnyashús, a tejtermékek és a zöldborsó magas triptofán tartalma segíti a szerotonin termelődését, enyhíti a depressziót. A szárnyashús, a tejtermékek, a tenger gyümölcsei és a zsíros húsú halak B-12 vitamin tartalma miatt, a banán, a burgonya és a zöldborsó a B-6 vitamin tartalma miatt ajánlott a kedélybetegek étrendjében. Felhasznált irodalom: Orvosság a konyhából (Rieader's Digest Kiadó 2007.)