Kecskesajt és krémes – kulináris élvezetek csillagjegyek szerint

Kos

A Kosok mindig keresik az újat, imádják a változásokat, így a kulináris élvezetek terén sem elégednek meg a hagyományos koszttal. Imádnak társaságba járni, és meglepetést szerezni a barátoknak. Ha vacsorát adnak nagyobb társaságnak, sokkal inkább azzal foglalkoznak, hogy érzik magukat az vendégek, mintsem az étellel. Szeretnek kísérletezni a konyhában, még akkor is, ha ez sokszor ehetetlenre sikerül.

Ezeket imádják: sajtkrémleves, csípős thai saláta marhahússal, csokoládészelet
Mexikói sajtkrémleves: http://www.mindmegette.hu/mexikoi-sajtkremleves.recept
Thai pulykás tészta: http://www.mindmegette.hu/thai-pulykas-teszta.recept
Csokis-tejszínes szelet: http://www.mindmegette.hu/csokis-tejszines-szelet.recept

Bika

Az érzelmes Bikák számára nagyon fontosak a családtagok és a barátok. Bármikor kaphatóak egy közös vacsorára és bár nem annyira szeretnek főzni, mégis szívesen vállalják a kukta szerepét, csak hogy boldoggá tegyék a társaságot. A menüt mindenképpen úgy alakítják, hogy az ételek mindenki ízlésének megfeleljenek, náluk kizárt, hogy nagyon extrém, különleges fogás kerüljön az asztalra. A dekorációra és a hangulatra nagyon hangsúlyt fektetnek.

Ezeket imádják: articsókasaláta mandulával, grillezett hús paradicsommal és gombával, amerikai almatorta
Nizzai saláta articsókával és szardellával: http://www.mindmegette.hu/nizzai-salata-articsokaval-es-szardellaval.recept
Grillezett csirkemell sült zöldséggel: http://www.mindmegette.hu/grillezett-csirkemell-sult-zoldsegekkel.recept
Amerikai almatorta: http://www.mindmegette.hu/amerikai-almatorta.recept

Ikrek

A mindig spontán és életvidám Ikrek nagyon érzékenyek, és ezt a tulajdonságukat főzés közben sem tudják levetkőzni. Legszívesebben állandóan úton lennének és külföldön gyűjtenék be gasztronómiai tapasztalataikat. Imádnak enni és szeretnék az újdonságokat barátaikkal is megismertetni. Ha vacsorát rendeznek, mindig valamilyen téma vagy alkalom szerint építik fel a fogásokat, attól függ, legutóbb milyen országban jártak.

Ezeket imádják: uborkakrémleves nudlival, kínai csirke csípős rizzsel, sült banán
Okroshka (orosz joghurtos uborkaleves): http://www.mindmegette.hu/okroshka-orosz-joghurtos-uborkaleves.recept
Kínai csirkefalatok szezámmaggal: http://www.mindmegette.hu/kinai-csirkefalatok-szezammaggal.recept
Sült banán: http://www.mindmegette.hu/sult-banan-amarettoval.recept

Rák

Mivel a Rák jegy szülöttei nagyon romantikusak, érzelgősek és ragaszkodnak a megszokott dolgaikhoz, szívesebben hívják meg barátaikat otthonukba, minthogy ők maguk menjenek el valakihez vendégségbe. Ennek egyszerű oka van: így ki tudják élni kreativitásukat. A rákoknál minden harmonizál: a díszítés a kiegészítőkkel, de még az ételek színeivel is. Képtelenek egyszerű fogásokat készíteni, náluk egy vacsora felér egy hatalmas ceremóniával, amire már jó pár nappal korábban el kezdenek készülni.

Ezeket imádják: Gyümölcsleves szilvával, sült csirkecomb ananász befőttel, barackos sütemény
Vegyes gyümölcsleves: http://www.mindmegette.hu/vegyes-gyumolcsleves.recept
Ananászos-sajtos csirke: http://www.mindmegette.hu/ananaszos-sajtos-csirke.recept
Könnyű barackos pite: http://www.mindmegette.hu/konnyu-barackos-pite.recept

Oroszlán

Az Oroszlánok nagyon szeretik a természetet és a függetlenséget. A legjobban egy tengerparti nyaraláson érzik magukat, ahol a parton kedvükre eszegethetik a tenger gyümölcseit. Ha vendégeket várnak, mindent megtesznek azért, hogy királyi fogadtatásban részesüljenek barátaik. Hogy mindenki megtalálja a kedvére való ételt, általában három vagy négy fogást is készítenek. Nagyon odafigyelnek a hozzávalók minőségére és szeretik tudni, hogy ízlett a vendégeknek az általuk készített vacsora.

Ezeket imádják: articsóka, citromos csirke, mandulás sütemény barackkal
Színes articsókafelfújt: http://www.mindmegette.hu/szines-articsokafelfujt.recept
Citromos-illatos sült csirke újkrumplival: http://www.mindmegette.hu/citromos-illatos-sult-csirke-ujkrumplival.recept
Őszibarackos-marcipános szeletek: http://www.mindmegette.hu/oszibarackos-marcipanos-szeletek.recept

Szűz

A visszafogott és szégyenlős Szüzek nem szeretik a hatalmas partikat, így szívesebben hívják meg magukhoz barátaikat vacsorára. Nagyon szeretik a csokoládét, de emellett az egészséges életmódra is odafigyelnek. Mire a vendégek megérkeznek, mindent készre főznek, hogy utána már csak a társaságra figyelhessenek. A dekoráció elegáns és egyszerű, az ételek pedig hagyományosak és nagyon finomak.

Ezeket imádják: paradicsomleves, grillezett languszta, gyümölcssaláta
Paradicsomleves: http://www.mindmegette.hu/paradicsomleves.recept
Grillezett garnélanyárs: http://www.mindmegette.hu/grillezett-garnelanyars.recept
Epres-mákos pohárkrém: http://www.mindmegette.hu/epres-makos-poharkrem.recept

Mérleg

E jegy szülöttei irtóznak a konfliktusoktól és próbálnak mindenki kedvében járni. Mielőtt eldöntik a vacsora menüjét, körbekérdezik barátaikat, ki mit szeret. A fogásokat úgy állítják össze, hogy mindenki mindenből tudjon enni. Imádják a vaníliát és a fahéjat, ezt a két ízt a desszertbe biztosan belecsempészik. Nagy hangsúlyt fektetnek a dekorációra és a tálalásra.

Ezeket imádják: spárgakrémleves, báránysült áfonyával, kókuszos-vaníliás kocka
Spárgakrémleves: http://www.mindmegette.hu/spargakremleves-iii.recept
Rozmaringos báránysült: http://www.mindmegette.hu/rozmaringos-baranysult.recept
Kókuszos-vaníliás szelet: http://www.mindmegette.hu/kokuszos-vanilias-szelet.recept

Skorpió

Az erős akaratú és makacs Skorpiók nem kedvelik a hagyományos fogásokat, sokkal inkább szeretnek kísérletezni és domináns ízeket kipróbálni. Imádják a fahéjat, a csokoládét, a kávét, a curry-t és a fokhagymát. A főzésben nem ismernek határt, még ha bizarrul is hangzik, szeretnek teljesen eltérő és különböző ízeket összepárosítani. Van érzékük a főzéshez, a tökéletességre törekednek. A dekorációról sem feledkezhetnek meg, mire a vendégek megérkeznek, mindent makulátlanul előkészítenek.

Ezeket imádják: fokhagymakrémleves pirítóssal, mandulás bundában sült csirke ananásszal, kávétorta
Fokhagymakrémleves: http://www.mindmegette.hu/fokhagymakremleves-iv.recept
Zöldséges-mandulás hústekercsek: http://www.mindmegette.hu/zoldseges-mandulas-hustekercsek.recept
Mandulás kávétorta: http://www.mindmegette.hu/mandulas-kavetorta.recept

Nyilas

A Nyilasok imádják a kalandokat és keresik az újdonságokat. Nekik nem tudsz olyan fűszert vagy összetevőt mondani, amit ne ismernének, hiszen imádnak főzni és bújják a szakácskönyveket. A tradicionális fogásokat éppúgy szeretik, mint az egzotikus ételeket. Imádják elvarázsolni vendégeiket és megcsillogtatni főzőtudományukat. Ha van rá lehetőségük, fűszerkertet alakítanak ki, így mindig friss hozzávalókból főzhetnek.

Ezeket imádják: paradicsom mozarellával, sushi, erdei gyümölcsös tortaszelet hibiszkusszal
Mini mozzarellás-paradicsomos falatok: http://www.mindmegette.hu/mini-mozzarellas-paradicsomos-falatok.recept
Sushi-variációk: http://www.mindmegette.hu/sushi-variaciok.recept
Mangó-hibiszkuszvirág zselé: http://www.mindmegette.hu/mango-hibiszkuszvirag-zsele.recept

Bak

Az akaratos és türelmes Bakok a kulináris élvezetek terén sem szeretik a túl nagy változatosságot. Ha a kedvükben akarunk járni, akkor kerüljük az egzotikus hozzávalókat és a különleges, extrém fogásokat. A bakok ugyanis a hagyományos, megszokott kosztnak örülnek a legjobban. Éppen ezért nem is csoda, hogy étterembe sem szívesen járnak, inkább meghívják magukhoz barátaikat.

Ezeket imádják: paradicsomos-kecskesajtos saláta, tészta saját készítésű szósszal nyakon öntve, házi készítésű krémes
Kecskesajtos paradicsom grillezve: http://www.mindmegette.hu/kecskesajtos-paradicsom-grillezve.recept
Túrós nokedliszalonnával: http://www.mindmegette.hu/turos-nokedli-szalonnaval.recept
Intelligens krémes: http://www.mindmegette.hu/intelligens-kremes-iii.recept

Vízöntő

E jegy szülöttei soha nem érnek rá semmire, állandóan pörögnek és minden újdonságra nyitottak, éppen ezért az étkezésre sem szánnak túl sok időt. Nagyon gyakran olyan ételeket esznek, amiket pár perc alatt össze tudnak dobni. Fontos számukra az egészséges életmód, sokuk mellőzi a húst és a vegetáriánus étrendet követi. Bár maguknak sosem készítenének háromfogásos vacsorát, a barátaiknak szívesen kedveskednek saját készítésű ételekkel.

Ezeket imádják: cukkinis lepény, grillezett keszeg salátával, áfonyás tortaszelet
Cukkinis lepénykék: http://www.mindmegette.hu/cukkinis-lepenykek.recept
Roston sült keszeg zöldségekkel: http://www.mindmegette.hu/roston-sult-keszeg-zoldsegekkel.recept
Áfonyás joghurttorta: http://www.mindmegette.hu/afonyas-joghurttorta.recept

Halak

A Halak jegy szülöttei sosem tudják előre, mit fognak főzni. Kizárt, hogy hosszú bevásárló listával induljanak piacra, sokkal jobban szeretnek terv nélkül egyik árustól a másikig csatangolni. Ha meglátnak valamit, megveszik és a már meglévő hozzávalókból találják ki a menüt. Mivel nagyon romantikusak, ezért nagy gondot fordítanak a terítékre és a kiegészítőkre. Náluk a gyertya elengedhetetlen dísze az asztalnak. Szeretik a különleges ételeket, az egzotikus hozzávalókat.

Ezeket imádják: kagylóleves, sült marhaszelet fahéjas krumplipürével, erdei gyümölcsös tortaszelet
Tejszínes kagylóleves: http://www.mindmegette.hu/tejszines-kagyloleves.recept
Burgundi marharagu: http://www.mindmegette.hu/boeuf-bourguignon-burgundi-marharagu.recept
Fekete-erdő torta: http://www.mindmegette.hu/fekete-erdo-torta-xiii.recept