Szeretnél olyan mágikus elixírt, amellyel a lehető legtovább fiatal és egészséges maradhatsz? Tudósok szerint mindössze a hűtőben kell körülnézned.
Egészségesebb tüdő – sárgarépával
A környezeti ártalmaknak, később a dohányzásnak köszönhetően a tüdő védekezőrendszere hamar gyengülni kezd. Azonban jó megoldás lehet, ha hetente legalább ötször fogyasztasz sárgarépát. Ugyanis az ebben a zöldségben található béta- és alfa-karotinok kiváló antioxidánsként működnek, ezáltal védelmet nyújtanak a szabad gyökök károsító hatásával szemben. Így hamarosan könnyebben lélegezhetsz.
Ráadásul a közelmúlt kutatásai azt is bebizonyították, bétakarotin-pótlással jelentősen növelhető a fehérvérsejtek száma, különösen a T-sejteké, melyek csökkenése jellemző pl. rákbetegségek, AIDS esetén. Legfontosabb forrása a sárgarépa mellett a sárgabarack, a sárgadinnye és a sütőtök.
Érezd jól magad – almával!
Mára kutatások bizonyították, hogy ez a gyümölcs pektintartalmának köszönhetően számos nyavalya ellen hatásos. A pektin az alma sejtfalának alkotórésze, amely vízben oldódva kocsonyás zselét alkot. Fontos továbbá a héja, az abban található cellulóz, amely segít kitisztítani a beleket.
Általánosságban véve tisztító hatású, mérsékli a koleszterinszintet, csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát, valamint védi a bőrt a nap káros sugaraival szemben. Ráadásul a mell- és a vastagbélrák esélyét is jelentősen redukálja. Emellett tartalmaz kalciumot, foszfort, vasat, magnéziumot, nátriumot, káliumot, nyomelemeket, A-vitamint és B-vitaminokat.
Kevesebb ránc – napraforgómaggal
Egy kutatás szerint a különösen fiatalos és egészséges arcbőrű hölgyek szervezetében 61%-kal magasabb az E-vitamin aránya, mint azokéban, akiken igencsak meglátszik az idő múlása. Ez a vitamin ugyanis különösen fontos szerepet játszik a sejtfalak jó állapotának megtartásában. Így aki E-vitamint szed, megőrizheti fiatalos, egészséges külsejét. Ám a szépség még nem minden!
Ez az antoxidáns ráadásul szerepet játszik az idegek, az izmok, a vörösvérsejtek, a vérkeringés, valamint a szívműködés egészségének megőrzésében, így valódi életelixírként funkcionál. Leggazdagabb forrása a napraforgómag, de megtalálható a teljes kiőrlésű gabonakészítményekben, a dióban, a mogyoróban, illetve a hüvelyesekben.
Visszerek ellen – hajdinával
Eleinte gyógynövényként használták a magas vérnyomás kezelésére, hazánkban az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás előretörésével lett ismét népszerű. Rutintartalmának köszönhetően azonban köretként fogyasztva is hatásos. Ez a bioflavonoidok közé tartozó anyag ugyanis erősíti a hajszálereket, segít megelőzni azok kitágulását, vagyis a visszerek kialakulása ellen kiváló. Emellett elősegíti a bőrfiatalító kollagén termelését, így bőrfrissítő hatású.
Méregtelenítés – fokhagymával
A bőr az emberi test legnagyobb szerve, amely képes arra, hogy jelentős mennyiségű méreganyagot válasszon ki. Éppen ezért érdemes olyan ételeket enni, amelyek segítik a méregtelenítést. A fokhagyma például a legkiválóbb fertőtlenítő, vírus- és baktériumölő, ezenkívül tele van C-vitaminnal, szelénnel és kénnel, melyek segítenek megszabadulni a pattanásoktól.
A fokhagyma ráadásul a hosszú életet is biztosítja, ugyanis javítja a szívizom vérellátását, megakadályozza a vérrögképződést, és segít az érelmeszesedés megelőzésében. Sőt, értágító, vérnyomáscsökkentő hatása is bizonyított.
Ezek is érdekelhetnek
Ezt már láttad?
Ajánlott tartalmak
