A szervezet egészséges fejlődéséhez elengedhetetlen a tejfogyasztás. A hideg időben jólesik a gyerkőcöknek egy-egy pohár meleg ital, főleg, ha azok nemcsak ínycsiklandózóan finomak, hanem egészségesek is. Receptgyűjteményünkből kicsik és nagyok egyaránt k
Egészséges ételek rovat cikkei
181 cikk
Variációk forralt borra
Egyre hidegebbek és sötétebbek az esték, ahogy lassan araszolunk az év vége felé. Különféle, házilag is könnyen elkészíthető illatos, gyümölcsös forralt borokkal azonban felmelegíthetjük didergő testünket-lelkünket, és garantáltan nem fogunk szomorkodni!
Méregtelen ételek – avagy a bio
Bio, öko, természetes, vegyszermentes. Tág fogalmak. Sokat halljuk Õket mostanában. Azt gondoljuk, már mindenki tudja, érti. Azt tapasztaljuk, hogy ez nem mindig tiszta.
Gesztenye: hideg hónapok eledele
Ezt a téli gyümölcsöt többnyire csak gesztenyepüreként ismerjük, pedig a világ számos táján sokféle fogást készítenek belőle: leveseket, szószokat főznek, omlettet sütnek, vadhúsokat töltenek meg vele és kompótként kínálják.
Altató fűszerek
A tél mindig igénybe veszi szervezetünket. Fáradtabbaknak érezzük magunkat, szorongunk, nehezen alszunk el. A gyógyírt kereshetjük a természet patikájában is, amelyben se szeri se száma az altató és pihentető hatású fűszernek, gyógynövénynek.
Depresszió ellen: mandulás csemegék
A mandula a legfinomabb és legértékesebb csonthéjasunk. Az a hír járja róla, ha naponta elfogyasztunk néhány szemet, számos betegséget elkerülhetünk.
Fondü: hideg esték forró vacsorája
A fondü szó olvasztottat jelent, vagyis az olvasztott sajtra vezethető vissza. Az étel neve aztán átterjedt más „fondükre” is, amelyekben nem találunk semmiféle olvasztottat, csupán az edény, az elkészítés módja azonos.
Napsárga vitaminbombák
A görög mitológia méltán nevezte aranyalmának a virágzó narancsfa termését, amelyet Gaia, a föld istene nászajándékként adott Zeusznak és Hérának. A citrusfélék több ezer éves története több tucat ízletes, különleges, vitamindús és mégis kalóriaszegény gy
Alma: karcsúsít, erősít, energiához segít
Az alma mindenkire mosolyog, ráadásul ízletes, ropogós, lédús. És ha valaki nem tudná, a legjobb étek, ha a karcsú derék a cél. Persze, akin nincs fölösleg, eheti egyszerűen élvezetből. Az egészségének így is, úgy is használ. Mert a közkedvelt gyümölcs bi
Különleges magyar ásványvizek
Naponta 2?2,5 liter folyadékot kell magunkhoz vennünk, pótolandó a szervezetünkből különböző úton távozó vizet. A palackozott ásványvizek azonban nem egyformák: olvassuk el, melyikben mi van!
